MARI（奥山 まり）のレシピ一覧 (1034件)

MARI（奥山 まり）

小さなお子様や苦味が苦手な方にも試してみて欲しい♪和洋中どんなメイン料理にも合う我が家の定番菜の花サラダです。ベーコンとかつお節、すりごまのトリプル使いで旨味たっぷり♪菜の花のを茹でる仕上げにベーコンを一緒にボイルすることで苦味を和らげ子供も食べやすく仕上がります。ゆで卵を加えることでコクも食べ応えもアップしたしっかり味で、おつまみにもおすすめですよ。

MARI（奥山 まり）

サラダの付け合わせ的に、なんとなく作ったひと品なのに付け合わせどころかスプーン片手にぱくぱく。グリーンピース嫌いでも豆が好き。そんな方には、グリーンピース嫌いが克服できちゃうかも？長芋の食感のコントラストやベーコンと明太子Wの旨味でグリーンピースの甘みがすごい♪バターだけだと冷めるとなんとなく舌触りや食感が残念ですが、オリーブオイル（または油）と仕上げることで冷めても美味しく仕上がります。春巻きや餃子の種として包んで明太マヨで味わうアレンジや、明太子とベーコンを倍量で濃いめに仕上げておつまみにもおすすめです。

MARI（奥山 まり）

なかなか思い通りのメンチカツにならない方に、試して欲しいメンチカツ♪繋ぎなしでもできたてはジューシーで、冷めてもおいしい我が家のイチオシレシピです。お弁当用には、まとめて揚げてしっかりと冷めた状態で冷凍保存し、レンジで体温程度に温めてからトースターでカリッと焼き上げて使用できます。

MARI（奥山 まり）

包丁もまな板も不要！洗い物も作るのも億劫……そんな時にできあがったものが「毎日食べたい！」とリクエストされる人気おかずになった想い出のひと品です。皮をむいて叩いて揉む作業は、5分。焼き上げは、ほぼ放置♪盛り付けうんぬん考えなくてもこのフォルムで仕上がります♪普段のおかずにはもちろん、ぽん酢をたっぷりつけておつまみとしても◎。中身をキムチに変えたりアレンジもおすすめです。

MARI（奥山 まり）

おつまみやブランチ・お弁当にはもちろん、大量生産には海老の他にホタテやじゃがいもを巻いてホットプレートでもOK♪初めて作った時に、「先に食べてていいよ〜」と言ったら、いつもは気遣う家族が、私の分はひと口しか残っていなかった想い出のひと品です。くるくる巻き付けたら、後はあっという間。人気過ぎて食べ終わるのもあっと言う間なので、思う存分味わいたい時には、倍量がおすすめです。ハニーマスタードやスイートチリソースの他に、ハーブソルトやたっぷりスパイスなどお好みでどうぞ♪

MARI（奥山 まり）

調味料不要☆挟んでトースター3分。冷めても風味は変わらないので、おつまみ・お弁当にもおすすめです。はんぺんそのままだと興味を示さない主人と、はんぺん好きな娘。これは、2人ともパクパク♪おつまみとして3人分と言いつつ、我が家では2人でぺろり。白ごまとごま油必須でお試しを☆

MARI（奥山 まり）

朝・昼・夜の副菜にはサラダとして、たっぷりブラックペッパーを振っておつまみに♪アボカドは、お疲れ気味や浮腫の気になる時にもおすすめですよ☆

MARI（奥山 まり）

朝ごはんには卵焼きとお味噌汁を添えたり、そのままご飯の上にど〜んと乗せるのもあり♪のんびりお酒のおつまみにもおすすめです☆レシピを見て材料を揃える時間は1分。いつもの缶詰に、ちょっぴり手を加えただけで、ご飯もお酒も進むひと品になりますよ。仕上げのラー油を省けば、お子様にもおすすめ。おつまみには、ラー油を七味や一味、山椒に変えたり青ネギ（小葱）を加えてお試しを♪

MARI（奥山 まり）

お好みの部位で厚切り・薄切り・切り落とし肉でもOK！一度に食べきれない場合は、下味をつけて保存袋に入れて冷凍保存もOK♪夕食のメインおかずはもちろん、冷めてもおいしいしっかり味なのでお弁当にもおすすめですよ。

MARI（奥山 まり）

【受験前に向けてがんばる日々や、受験後にがんばったご褒美的なひと品に☆ステーキ肉のカツサンドはいかがでしょう♪】いつものソースに赤ワインを加えただけで、ビーフに合う風味に仕上がりますよ。たっぷりソースをまとったサックリ衣が肉の旨味を引き立ててくれるひと品です。