MARI（奥山 まり）のレシピ一覧 (1034件)

MARI（奥山 まり）

【久しぶりに甘酸っぱい肉団子が食べたいな〜とリクエストが来たら作るのがこの肉団子。ミートボールよりもあっさりだけど、しっかり濃いめでご飯がすすむひと品です。】細かい材料を加えずに作る肉らしさ満点の肉団子。あんはお好みのものに変えてももちろんOK♪合い挽き肉に限らず豚ひき肉でも同様に作れるのでお好みに合わせてお試しください。

MARI（奥山 まり）

【きんぴらと大学いものあいの子的なさつまいものきんぴらは、レモンバターで味も風味もグッと引き立つ名脇役的なひと品です。】皮をむいて切ったら後は3分あれば出来上がるので、ちょっぴりお腹を満たしたい時やお子様のおやつ代わりにもおすすめですよ♪レモンが入ることで仕上がりの色味も綺麗な黄色に仕上がります。ご飯の箸休めとしては甘さ控えめで、おやつ感覚でグラニュー糖多めも◎。

MARI（奥山 まり）

【インドネシア風の焼き鳥（サテ）を、串にさす手間を省いてフライパンで焼き上げるだけ♪スイートチリソースをかけて無国籍にアレンジしたひと品です。メインとしてはもちろん、トルティーヤに巻いて食べるのもおすすめですよ。】コクありのチキンにアボカドやソースの風味が合うひと品は、クセが少ないので子供ウケもメンズウケも抜群。チキンだけ串に刺して焼き、ソテーしたアボカドを添えると焼き鳥感アップ！暑い日のおつまみに、たっぷりソースとライムを絞ってどうぞ♪

MARI（奥山 まり）

【煮魚の定番さばの味噌煮。3枚おろしよりもぶつ切りの缶詰スタイルで作ったさばの味噌煮は、しっとり感もボリューミーな肉厚さも満足できる喜ばれおかずです。】3枚に下ろすのは躊躇ってしまっても、ぶつ切りでOK。鱗のないさばは、お魚さばき初心者さんにもおすすめですよ♪

MARI（奥山 まり）

【暑い日にもカフェ気分になれるクリームパスタは、牛乳仕立てで十分なおいしさであと味さっぱり♪具沢山なので麺は2人前180gでもボリューミーなひと品です。】先にパスタを茹でる必要がないので、洗い物も少なくすむのに満腹満足してくれるパスタ。今回は、舞茸を使用していますがお好みのきのこでお試しください♪

MARI（奥山 まり）

【切って和えるだけ。シンプルだけど箸休めやおつまみに存在感ありあり♪子供もぱくぱく味わいやすい和え物です。】日本酒や焼酎との相性も抜群。和食はもちろん、餃子の副菜にも♪薬味と和えてもいいですが、まずは、シンプルに味わってみて欲しいひと品です。

MARI（奥山 まり）

【シンプル・素朴で、見た目の華やかさや豪華さには負けるけれど旨味たっぷり♪「和食っていいね」のひと言を聞ける煮物です。】白だしと水煮の食材を使用するので作業はとっても簡単。仕上がりまではじっくりと。暑い日には冷やして食べるのもおすすめ。中まで旨味を含んだ煮物は、山菜にはまだ興味を持たない我が家の娘もぱくぱく食べてくれる冷たく味わってもおいしいひと品です。

MARI（奥山 まり）

【暑い日にこそ味わいたい食欲そそる旨辛仕立ての牛丼です。すき焼き用肉で食べ応えも満足感も満点で、シュワッとビールにもよく合いますよ♪】煮込む手間がないので準備合わせて15分で完成！にんにくの効いた旨辛スタミナタレをたっぷり絡めた十勝ハーブ牛ロースすき焼き用の旨味とシャキッと野菜のさっぱり感が食べやすく、ここに冷奴を添えるだけで立派な定食風になりますよ♪鍋料理は避けたい暑い時期にこそ、おすすめしたいひと品です。十勝ハーブ牛の詳細はこちら⇒https://nobelsfood.com/item-detail/325423＊ノベルズタイアップ

MARI（奥山 まり）

予定が立て込んでいる日や急なおつまみに。10分で気軽に作れるひと品です。このままでももちろん、タレを多めに作ってたっぷりの薬味とマヨネーズを添えて丼にも◎。大葉があると風味もUP♪ご飯支度が億劫に感じる時の定番にも、おすすめです。

MARI（奥山 まり）

【調味料不要♪作業合わせて10分。冷めてもしっとりさっぱり風味よく仕上がるお弁当やおつまみにおすすめのひと品です。】工程も材料もシンプル。具に大葉をプラスしたり、仕上げに柚子胡椒を添えて風味アップもおすすめですよ♪鶏ひき肉で作る即席おかずはこちらでもご紹介しています。→【レンジで2分♡お弁当にもオススメ♪鶏ひき肉の大葉ロール】https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/256607