2020/01/09
20分
主食甘さ控えめパンケーキは、細かいことを気にせずに焼き上げてもしっとり♪どんなトッピングとも合わせやすい王道的なパンケーキ、ぜひお試しください。
2020/01/09
25分
デザート【甘さ控えめ爽やか♡国産無農薬レモンのレモンカード】→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/279070 のオレンジバージョンです。低カロリーシュガーやカロリーゼロシュガー、またはお好みの砂糖で仕上げることで思う存分味わっても罪悪感のない一品に。我が家は倍量作ってタルトやクラッカーにクリームチーズをのせておやつタイムにも♪
2020/01/09
10分
主菜缶詰の魚は、家族の中で好みの分かれていた我が家。同じ食卓で別々なメニューも多かったのですが、炒め物として出して以来、苦手克服の人気の魚レシピです。いつも新鮮な鮮魚を揃えておくのは難しくても缶詰があれば骨も気にせずOK♪くるみの食感や風味がアクセントになる朝ごはんの一品や急なおつまみにもおすすめですよ。ピリッと七味をたっぷりや、マヨネーズ別添えでこってりも♪根菜の一部をささがきごぼうや人参に変えたりその時々あるもので、ぜひお試しを♪
2020/01/09
25分
主菜人気おかずの定番・豚の生姜焼き。野菜不足解消に作ったこの生姜焼きは「何これ!めちゃウマ!!また作って!」と、すっかり我が家の定番に♪子供も大人も満足。少ないお肉で節約おかずとしてもおすすめの、ご飯もお酒も進む一品です。濃いめに見えて程よいおいしさに仕上げる炒め方のポイントは、照り焼きなどにも覚えておくと便利ですよ♪
2020/01/07
10分
副菜デパ地下デリ風に、時間が経ってもダレないコクありサラダです。サラダチキンの代わりに茹で鶏や鶏ハム、ツナ缶などアレンジしてお楽しみください♪
2020/01/07
15分
主菜パスタやパン、リゾットなど洋風おかずになりがちなムニエル(バターソテー)を、柚子バター醤油風味に変えてご飯にも合うおかずに♪骨なし臭みなし、小さいお子様にも食べやすくお魚苦手な方にもおすすめです。準備合わせて15分。季節によって柚子をかぼすに変えてアレンジもお試しを♪
2020/01/07
5分
主菜ご飯もお酒も進むのはもちろん、どの部位でもおいしく5分で仕上がる一品は、忙しい日にもってこい♪お弁当には切り落とし肉や薄切り肉がおすすめです。たっぷりの千切りキャベツやレタスに巻いても丼にも万能。こってり派さんは、マヨネーズとの相性も抜群。ピリッと七味や花椒など、添えるものを変えれば何回でも食べ飽き知らず。生姜焼きや豚丼感覚でどうぞ♪
2020/01/06
5分
副菜サラダというとお箸が進まなくても、ほんの一手間加えて食欲のそそる温野菜としておつまみにも副菜にもおすすめの中華風味♪ポテトサラダやマカロニサラダ級に、喜ばれるサラダです。
2020/01/06
10分
副菜あれこれなくても、一週間分まとめて作って丼やおつまみにどうぞ♪アレンジレシピもご紹介予定です。【アレンジレシピ】ブロッコリーとおつまみ半熟卵の中華風サラダ/【アレンジレシピ】ご飯が進む節約満足おかず♪甘辛豚肉のソテーも
2020/01/05
15分
主菜普段の食事やお弁当、サンドウィッチにもお役立ちのメンチカツ。アレンジを楽しめるのも、家庭料理の醍醐味ですよね♪ほんのり梅の風味と、長ねぎをたっぷり入れることでしっとり感も加わったメンチカツは、「やっぱり揚げ物は家で食べるのが一番だ!」と言われる一品です。ちょっぴりヘビーになりますが、お好みでチーズをディップするのもおすすめですよ。
MARI(奥山 まり)
料理家
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