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Nadia Artistのレシピ数:56,226レシピ

奥山 まり

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ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

奥山 まり
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奥山 まり

ウェブサイト

http://otokomae-kitchen.com
https://www.instagram.com/mari.everydayolive/
https://www.facebook.com/okuyama.mari

プロフィール

オリーブオイルの専門家でありつつ食材全般大好きな一児の母。

身近な素材や調味料を使ってシンプルに、添加物少なめ頑張り過ぎない〝笑顔が見られるおうちご飯〟がモットー。

飲食・物販販売店舗・会社経営を通して『より気軽に食を楽しむべき空間は家にある。』との想いから事業転換し、不定期にて顧客様向け料理教室をスタート(現在、持病のため休止中)。

北海道フードマイスター
一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ
NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018)
家庭料理研究家
フードアナリスト

『婦人画報』・『週刊文春』にて掲載歴あり。
『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載あり。

・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。
・店舗プロデュース・オリジナルレシピ開発・商品開発・プライベートレッスン・キッチン用品アドバイザー・料理代行・webライターの他、地域食材の橋渡しをしています。

今の時代では珍しい、6畳一間共同玄関から8畳キッチンを体験した自らの経験を元に、
いずれひとり暮らしを始めるであろう我が子に伝えたい【どんなキッチンでも作りやすく、ちょっぴり手を抜きつつ基本をおさえた、ひと手間加える料理】をメインに、お弁当おかずやたまには手間ひま掛けるこだわりのレシピをあらゆるジャンルで工程写真多めに書かせていただいています。

【専業主婦で何もしていないから…とつぶやく方へ】

料理人がシェフと名乗るように、家族の胃袋を掴む「シュフ歴」がありますよ♪

毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。

instagram@mari.everydayoliveにて 「#ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりご飯」「#otegaruごはん」を発信中です。

奥山 まりさんのタイムライン

  1. やみつきご飯のお供♪「しそ味噌」おにぎり・お弁当・常備菜13秒前

    レシピがお気に入りされました!

  2. 【ラクうま】100%やみつき!中華風浅漬けの素9分前

    レシピがお気に入りされました!

  3. ずんぐりむっくりのフォルムが決め手♡ふわふわ納豆オムレツ。23分前

    レシピがお気に入りされました!

  4. ラクうま♪これが好き!「おつまみたまごサラダ」38分前

    レシピがお気に入りされました!

  5. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  6. 【定番和食】我が家の五目ごはん。2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  7. 【10分】コク&ラクうま!豚ヒレ肉のポークチャップ。2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  8. <BRUNO>2種のディップdeひよこ豆のコロコロボール3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  9. 暑い日はこれ♪たっぷり絡めて食べたい!中華風・肉味噌冷麦3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  10. スプーンでパクり♪止まらない♪お豆たっぷりレンコンサラダ5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  11. これがないとご機嫌斜め(笑)我が家のミートソース6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  12. 1人前・ごろごろカボチャとウインナーの豆乳味噌クリームスープ6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  13. レシピ教えて♡と言われる我が家の牛すじカレー7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  14. 【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  15. 漬け込みいらず〜メカジキの生姜焼き〜11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  16. ドライカレーやオムレツに♪「キャロットバターライス」12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  17. 【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  18. 【5分】お弁当・朝ごはん♪ちくわとズッキーニのケチャップ炒め12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  19. 【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。13時間前

    レシピがお気に入りされました!

  20. 【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。13時間前

    レシピがお気に入りされました!

  21. 3分病みつき!調味料2つ♪紫キャベツとひよこ豆のツナサラダ15時間前

    レシピがお気に入りされました!

  22. 【アレンジ無限】失敗知らず。これが好き!濃厚クリームコロッケ18時間前

    レシピがお気に入りされました!

  23. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  24. 【10分】お弁当おかず・作り置き「甘辛鶏つくね」20時間前

    レシピがお気に入りされました!

  25. ラクうま♪これが好き!「おつまみたまごサラダ」22時間前

    レシピがお気に入りされました!

  26. 【5分】お弁当に♪ホタテと梅のしそ巻き天ぷら1日前

    レシピがお気に入りされました!

  27. 5分調理〜セロリ嫌い克服♪お箸が止まらない絶品セロリ〜和える1日前

    レシピがお気に入りされました!

  28. ずんぐりむっくりのフォルムが決め手♡ふわふわ納豆オムレツ。1日前

    レシピがお気に入りされました!

  29. ラクうま!ボリューム◎ちくわとなすとカボチャのケチャップ炒め1日前

    レシピがお気に入りされました!

  30. 男子ウケ抜群!ご飯が進む「なすの豚キムチ炒め」1日前

    レシピがお気に入りされました!

  31. <BRUNO>タイ気分♪具沢山パッタイ風そうめん1日前

    レシピがお気に入りされました!

  32. 満腹満足!たっぷり野菜とベーコンのコンソメじゃがバター1日前

    レシピがお気に入りされました!

  33. 漬け込みいらず〜メカジキの生姜焼き〜1日前

    レシピがお気に入りされました!

  34. 男子ウケ抜群!ご飯が進む「なすの豚キムチ炒め」1日前

    レシピがお気に入りされました!

  35. 【10分】お弁当おかず・作り置き「甘辛鶏つくね」1日前

    レシピがお気に入りされました!

  36. 【5分】いつでも食べたい♪ちくわと青梗菜のピリマヨ炒め1日前

    レシピがお気に入りされました!

  37. レシピ教えて♡と言われる我が家の牛すじカレー1日前

    レシピがお気に入りされました!

  38. フライパン一つ♪ご飯が進む♡白身魚の南蛮漬け風揚げ焼き1日前

    レシピがお気に入りされました!

  39. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」1日前

    レシピがお気に入りされました!

  40. 奥山 まり

    【10分】お弁当おかず・作り置き「甘辛鶏つくね」1日前

    ぽちゃこさん!お返事遅くなってごめんなさい🙇‍♀️嬉しいです💕

  41. しっとり美味♡ビンチョウ(ビンナガ)マグロのグリル梅しそ添え1日前

    レシピがお気に入りされました!

  42. 10分de病みつき!お弁当にも美味♪鶏肉と小松菜の韓国風炒め1日前

    レシピがお気に入りされました!

  43. 【5分】お弁当に♪ホタテと梅のしそ巻き天ぷら1日前

    レシピがお気に入りされました!

  44. 【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。1日前

    レシピがお気に入りされました!

  45. カリッとふわふわ♪ポイント満載!失敗しない「鮭のムニエル」1日前

    レシピがお気に入りされました!

  46. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」1日前

    レシピがお気に入りされました!

  47. 迷ったらこれ!ほんのり洋風明太昆布ご飯。【STAUB】1日前

    レシピがお気に入りされました!

  48. 【和えるだけ・3分】中華風「きゅうりとミョウガのもずく酢」1日前

    レシピがお気に入りされました!

  49. 【ラクうま本気めし】お酒もごはんもすすむ!銀だらの煮付け。1日前

    レシピがお気に入りされました!

  50. 『海老より鱈が好き!』と言われる我が家の鱈マヨ〜魚を食べよう1日前

    レシピがお気に入りされました!

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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    22

  • レシピのアイデアが光ってる!

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    21

  • 簡単なお料理で作りやすい!

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    35

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

    レシピが丁寧でわかりやすい!

    21

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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    21

  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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