主菜
〈豚キムチ炒め〉味付け1つでご飯が進む！激うまメイン！
投稿日2024/03/23
更新日2024/03/29
調理時間10分
味付け1つなのにご飯が爆進みする定番のおかずです！🍳 いろいろな味付けの方法があるけど、和風味もめっちゃ美味しいんです！☺ ピリッとした味にコクうまなだしの味って最強💪 旦那は山盛りのごはんぺろりで食べ過ぎ💢ってちょっと怒りました・・・（笑）嬉しいんですけどね💦
材料2人分
- 豚こま肉300g
- キムチ100g
- にんにく2かけ
- 長ねぎ2/3本
- 豆板醤小さじ1弱
- 鰹節屋の割烹だしパック1袋
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
キムチはしっかり炒めてください！ 鰹節屋の割烹だしパックは下味がついておりますので、十分味が付きます！
- 1
フライパンにごま油を入れて豚こま肉とにんにくを炒める。
- 2
8割ほど火が通ったらキムチと豆板醤を入れてしっかり炒める。
- 3
長ねぎと鰹節屋の割烹だしパックの中身を入れてさっと混ぜ合わせる。
レシピID
479752
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