そんな組み合せアリ?!メキシカン風アボカドロール🥑ウマすぎ

材料2人分

• ごはん
  1/2合
• A
  香りソルト　メキシカンミックス
  小さじ1強
• A
  マヨネーズ
  小さじ1
• B
  茹でえび
  5.6匹
• B
  さけるチーズ
  1本
• B
  レタス
  1枚
• のり
  1枚
• アボカド
  1/2個

作り方

• 1

  ごはんにA 香りソルト　メキシカンミックス小さじ1強、マヨネーズ小さじ1を混ぜ合わせる。 さけるチーズを縦半分に切る。 えびも半分に切る。 レタスをちぎる。

• 2

  のりにごはんを乗せて広げる。 ひっくり返してごはんを外側にして、B 茹でえび5.6匹、さけるチーズ1本、レタス1枚を乗せる。 きつく巻く。

  
• 3

  アボカドをスライスにし、広げてのりまきの上に乗せてラップできつく巻く。 冷蔵庫で5分ほど置いてなじんでから輪切りにする。

  

ポイント

のりにごはんを乗せて広げる際は少し押し固める気持ちで乗せる。 アボカドを乗せたらラップはきつく巻いてください。

作ってみた！

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