副菜

PR:ヤマキ株式会社

新発見🔍〈だし香る!和風生春巻き〉このやり方鬼リピ確定!

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こんにちは🐶✨きなです🙌 おしゃれでヘルシーな生春巻きで、ぷりぷりの海老と、シャキシャキのみずみずしい小ネギ、酸味のあるのトマトを、 つるんとしたライスペーパーで包んだ、見た目も栄養も満点の一品なのですが。。。 今回は、ライスペーパーは水に浸さないで、ヤマキの割烹白だしに浸すの🤤 だしが香ってめちゃうまです!

材料2人分

  • ライスペーパー
    4枚
  • ヤマキ 割烹白だし
    大さじ2弱
  • 100ml
  • 冷凍むきえび
    6匹
  • 小ネギ
    12cmくらい
  • トマト
    1/3個
  • ポン酢
    お好み
  • もみじおろし
    小さじ1

作り方

  • 1

    冷凍むきえびを加熱し、半分にスライスする。 小ネギを4等分に切る。 トマトを4枚にスライスにする。

    新発見🔍〈だし香る!和風生春巻き〉このやり方鬼リピ確定!の工程1
  • 2

    ヤマキ 割烹白だしと水を混ぜ合わせる。 ライスペーパーを30秒ほど浸す。 具材を包む。

    新発見🔍〈だし香る!和風生春巻き〉このやり方鬼リピ確定!の工程2
  • 3

    お好みでつけだれ用にもみじおろしとポン酢を混ぜ合わせる。

    新発見🔍〈だし香る!和風生春巻き〉このやり方鬼リピ確定!の工程3

ポイント

ライスペーパーを包むときは濡れたキッチンペーパーの上に乗せると くっつかずに作業できます!

作ってみた!

  • 643
    643

    2025/04/23 17:33

    これは思いつきませんでした! 白だしを含ませるの最高です♪とっても美味しかった(^^)洋風のお出汁や中華風のお出汁や…含ませる物でアレンジも広がりますね。 それに合わせて具材も色々使えそうでワクワクです♪包むのが下手くそですが、おもてなしにも使えるし大ヒットです!

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