副菜

【お助け副菜】高野豆腐と根菜の白だし煮|戻し不要レンチンのみ

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物20.8g
  • 脂質8.6g
  • たんぱく質25.3g
  • 糖質18.2g
  • 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです✨ 今回は、耐熱ボウルに放り込んでチンするだけ! 中までお出汁がしっかり染み込む自分を労わりたい日の「自愛副菜」の決定版です。

材料2人分

  • 角切り高野豆腐
    100g
  • 大根
    50g
  • にんじん
    1/4個
  • A
    50ml
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    大根とにんじんは1cm角に切る。

    【お助け副菜】高野豆腐と根菜の白だし煮|戻し不要レンチンのみの工程1
  • 2

    耐熱ガラス容器に角切り高野豆腐と大根、にんじんとA 水50ml、白だし大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2を入れる。 ふんわりラップをして、600w7〜8分加熱する。

    【お助け副菜】高野豆腐と根菜の白だし煮|戻し不要レンチンのみの工程2

ポイント

油を使わずヘルシーなので、ダイエット中の方や、夜遅い食事にも安心♪冷めても美味しいので、お弁当の隙間埋めにもおすすめです

作ってみた!

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