副菜

【お助け副菜】しめじとベーコンのにんにく醤油炒め|あと一品に

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです✨ 今回は、ベーコンの塩気とにんにくのパンチがたまらない にんにく醤油炒めをお届けします! お弁当の隙間や、今夜の晩酌のお供にもぜひ。

材料2人分

  • しめじ
    1株
  • ベーコン
    2枚
  • 料理酒
    大さじ2
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • すりおろしにんにくチューブ
    小さじ1/2
  • サラダ油
    小さじ1
  • こしょう
    少々

作り方

  • 1

    しめじはいしづきを取りほぐす。 ベーコンは0.5cm幅に切る。

    【お助け副菜】しめじとベーコンのにんにく醤油炒め|あと一品にの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油をひきベーコンとしめじを炒める。料理酒を加えて蒸す。

    【お助け副菜】しめじとベーコンのにんにく醤油炒め|あと一品にの工程2
  • 3

    料理酒が煮詰まったらしょうゆとすりおろしにんにくチューブを入れてまぜあわせる。 こしょうを振りかけ、味を整える

    【お助け副菜】しめじとベーコンのにんにく醤油炒め|あと一品にの工程3

ポイント

ベーコンに焼き色がしっかりつくくらい焼いてください!

作ってみた!

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