藤井玲子のレシピ一覧 (121件)

藤井玲子

香ばしく焼き色をつけた鶏もも肉をたっぷりのツナ、トマトと一緒に煮込む旨味たっぷりのメイン料理です◎フライパンひとつで作れて、材料もシンプルなので平日の夜ご飯にもぴったり！我が家では大人気の一品です♪パンを添えて食べるのはもちろん、バターライスやペンネとも相性抜群です♡メインなら少し多めの２人分、おかずにするなら３〜４人分出来上がります◎

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電気圧力鍋Yediを使用した簡単レシピ、しっとり＆もっちり食感の蒸しパンを作りましょう♪たっぷりのココアと、チョコチップで濃厚なチョコレート味を楽しめます！火加減は電気圧力鍋にお任せなのでとっても簡単です◎今回はエディハウスウェアさんの電気圧力鍋を使用しました。

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電気圧力鍋Yediを使用した時短レシピです♪香ばしく焼いたポークソテーを、たっぷりのきのこと一緒に圧力調理！仕上げに牛乳と生クリームを加えて煮詰めればあっという間に旨味たっぷりのきのこクリームソースが完成♪ライスやバゲットを添えて楽しんでください◎今回はエディハウスウェアさんの電気圧力鍋を使用しました。

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しっとりココア入りのパウンド生地に刻んだチョコレートをたっぷりと混ぜ込みました♪焼き上がったらブランデーで香り付けしたシロップを染み込ませることで口溶けも香りも良くなりますよ◎

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今回はとろける食感のチョコレートムースをご紹介します！ゼラチンを使わず、チョコレートの力で固めるムースなのでとっても手軽に作れますよ♪濃厚なチョコレートが空気をたっぷり含んだメレンゲと生クリームと合わることで口の中で優しくとろけて、チョコレートの味を存分に楽しむことができます♡おうちでバレンタインを楽しむ方にもぴったりです♪

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今回は３種類のディアマンクッキーをご紹介します！プレーン、抹茶、ココア＆アーモンドの３フレーバーです♪口に入れるとほろっと崩れる食感と側面にトッピングしたお砂糖の甘味がとっても美味しいレシピになりました♡普段のおやつはもちろんバレンタインデーのプレゼントなどにも活用してください♪

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ぷりぷり食感の牡蠣と、たっぷりの春菊をガーリックバターソテーにしました♪パンのお供や、パスタの副菜、お酒にもバッチリ合う簡単レシピです♡ポイントは牡蠣にこんがり焼き色がつくようにしっかりソテーすること！焼き色がつくことで味はもちろん、見栄えも良くなりますよ◎熱々出来立てをレモンや粉チーズと一緒にどうぞ！

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抹茶ベースのスコーン生地に甘い大納言をたっぷりと混ぜ込みました♪温かいお茶と相性バッチリの手作りおやつです＾＾

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今回はエディハウスウェアさんの電気圧力鍋を使用した時短レシピ！牛カルビ肉を使ったボリューム満点のビビンバ風炊き込みご飯です♪炒めて、炊いて、味を調えるところまで、全て電気圧力鍋ひとつで出来ちゃいますよ◎とろ〜り温泉卵と一緒に召し上がれ！

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かぶを丸ごと使い切り！刻んだ葉っぱが色鮮やかな豆乳スープです。ベーコンと玉ねぎの旨味もたっぷり含んで優しい味わいになっています。具材は炒めすぎると焼き色がついてしまうのでさっと火を通したらあとは蒸し煮にします。そうすることで白いスープに仕上がりますよ♪