【デリ風】キャベたまベーコンサラダ【作り置き】

材料3人分

• キャベツ
  1/4個
• ベーコン
  4枚
• たまご
  2個
• 顆粒コンソメ
  小さじ1
• マヨネーズ
  大さじ2
• 醤油
  大さじ1/2
• こしょう
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  キャベツは粗めの千切りにし、耐熱皿に入れふんわりラップをかけて電子レンジ600wで4分加熱する。

• 2

  ベーコンは1cm幅に切り、油を引いたフライパンにいれ中火でこんがり焼き目がつくまで焼く。

• 3

  たまごは耐熱皿に割って入れ、箸で黄身を潰すように軽くほぐし、ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで1分40秒加熱する。

• 4

  キャベツは冷ましてから手でよく水気を絞る。 (時間がない時は水を入れて冷やしてもOK)

• 5

  たまごを泡立て器などで細かくほぐす。

• 6

  キャベツとたまごを合わせ、顆粒コンソメ、マヨネーズ、醤油を入れてよく混ぜる。

• 7

  皿に盛り付け、ベーコンとこしょうをかける。

ポイント

キャベツは加熱後よく水気を絞ってね☺️✨ 味見をして味がぼやけるようであれば 醤油やこしょうで調整してください🙆‍♀️

作ってみた！

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