デザート
マック風【揚げアップルパイ】
投稿日2024/04/08
更新日2024/04/08
調理時間20分
マック風のアップルパイ✨ 外はサクッと中はとろ〜り🍎♡ おやつにぴったりです☺️
材料2人分
- 冷凍パイシート１枚
- りんご1/2個
- 無塩バター10g
- A砂糖大さじ2〜3
- Aレモン汁大さじ1
- Aシナモン少々
- 片栗粉小さじ1/4
作り方
ポイント
甘さは砂糖の量で調整してください👍🏻✨
- 準
冷凍パイシートは常温に戻しておく。
- 1
りんごは皮を剥いてさいの目切りにする。
- 2
フライパンに無塩バターを入れて溶かし、りんごを入れて中火で炒める。 全体的にバターが絡んだらA 砂糖大さじ2〜3、レモン汁大さじ1、シナモン少々を入れて1〜2分煮詰める。
- 3
片栗粉を少量の水でとき、フライパンの火を消して回し入れる。 軽く混ぜたら再度弱火で混ぜながらとろみがつくまで煮込む。
- 4
冷凍パイシートはめん棒で薄く伸ばし、8等分に切る。
- 5
粗熱をとった③を冷凍パイシートの上にのせ、上からパイシートを被せて周りをフォークなどでしっかりとめる。
- 6
油(分量外)で両面きつね色になるまで揚げる。
レシピID
481043
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「りんご」の基礎
- Artist
AKIHO
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