やみつき間違いなし！【和風チキンナゲット】

• 15分

材料4人分

• 鶏むねひき肉
  300g
• 絹ごし豆腐
  150g
• ヒガシマル醤油「うどんスープ」
  1袋
• 片栗粉
  大さじ2
• 海苔
  適量
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  ボウルに鶏むねひき肉、絹ごし豆腐、ヒガシマル醤油「うどんスープ」、片栗粉を入れてよく混ぜる。 海苔は小さく切る。

  
• 2

  フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、①をスプーンですくって形を整えて入れる。 上から海苔をのせ、両面きつね色になるまで2〜3分ずつ揚げ焼きする。

  

ポイント

・絹ごし豆腐は木綿豆腐で代用できます。 　

作ってみた！

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