主食

やみつき♪【にんにくみそ焼きうどん】

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炒めるだけで10分で完成！子どもから大人までやみつき間違いなしの絶品焼きうどんです♪ パパッと作りたい日にぴったり✨

材料2人分

1
薄切り豚バラ肉は一口大に、玉ねぎはくし切り、人参は半月切り、小松菜は3〜4cm幅に切る。
2
フライパンにごま油をひき、薄切り豚バラ肉を中火で炒める。８割火が通ったら端に寄せて袋うどんを入れ、うどんの上に薄切り豚バラ肉をのせる。上からみりんをまわしかけ、玉ねぎ、人参、小松菜を加えて蓋をして弱めの中火で2〜3分蒸し焼きにする。
3
蓋をあけ中火で軽く炒めたらよく混ぜ合わせたA 味噌、酒大さじ1、醤油小さじ2、おろしにんにく小さじ1を加えて1〜2分炒める。