レシピカード
西井千里（ち～sun）
甘辛じゅっぱり☆茄子ピーマン！
焼いたお揚げが香ばしい♡ それぞれ食感の違う３つの具材だから、お肉は無くても満足です（＾＾） ジュッと焼いてパリッとさせた揚げのことを、”じゅっぱり”と呼ぶ地方があるそうな。 ネーミングセンスがツボだったので、揚げを焼きたくなりました。
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