レシピカード
西井千里（ち～sun）
不思議食感☆ラ・フランスのギモーブ！【温度計不使用】
卵白を使用しないフランス版マシュマロです。 言い表せない不思議な食感♡ 段取りさえちゃんとすれば、とっても簡単なんですよ（＾＾） シロップの炊き上がりは100℃を超えれば問題なしです。 目視で作る工程にしました。
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