簡単・早い・オシャレ・めちゃ美味しい♪ 甘さとほろ苦さが丁度良いチョコポップコーンです♡ 安価で大量生産できますよ(^^)
◆ココアが加糖なので苦めのチョコがお奨めです。甘党さんならミルクチョコでも! ◆ミルクチョコに純ココアでも。 ◆プレーンポップコーンが無ければうすしお味でも。甘じょっぱくて美味しい。 ◆ポップコーンは出来立ての温かい状態でも大丈夫です。
ボウルにポップコーンを入れておく。 ※手作りする場合は【おまけ①】参照。
耐熱容器に細かく砕いたブラックチョコレートを入れ、ラップをせずに500~600Wでレンジアップする。 30秒したら取り出して混ぜ、以降10秒ごとに取り出してよく混ぜてなめらかに溶かす。 ※目安は500Wの場合で70秒くらい。 ※湯煎で溶かしても。
ポップコーンにチョコを掛けてよく混ぜる。
チョコが固まらない内に調整ココアを加えてよく混ぜる。 混ぜてる内に冷えてほぐれたら出来上がり♪
【おまけ①】 ポップコーンの作り方。 ≪材料≫ ・ポップコーンのタネ 25g ・サラダ油 少々 ・塩 ひとつまみ 鍋に材料を入れて蓋をし、ゆすりながら中火で加熱する。 次第に弾けだす。音がしなくなったら出来上がり!
【おまけ②】 本レシピ量で紙コップに詰めると4つ分です。マフィンカップなら8つ分。 ラッピングすると可愛い!
【姉妹レシピ】 ■https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/207653 白版はミルク味です♡ ミックスでラッピングするのもお奨め。
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西井千里(ち~sun)
料理家
【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単~本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。