ち~sunの古今東西レシピ by西井千里(ち~sun)

ち~sunの古今東西レシピ

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しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ!【スッコロ】

様々なメディアで紹介されたり、全国イオンのお惣菜になったり、学校給食に登場したりと、沢山の方に食べて頂いた『スコップコロッケ』です。時短かつヘルシー志向な現代の食卓事情にどんぴしゃり。2015年度クックパッドアワードにて1位に選ばれました。今ではなんとWikipediaのコロッケページにも記載されており、家庭料理として定着しつつあります! 嬉しい!!

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