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    PR:農林水産省

    レンジで3分もちふわ米粉蒸しパン。グルテンフリー!卵なし

    • 投稿日2024/03/06

    • 更新日2024/03/06

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    電子レンジだけで、10分で作れるもちもちふわふわの蒸しパンが家族に大人気! 米粉はサラサラなのでふるう必要はありません。材料を混ぜて電子レンジで3分加熱するだけなので、あっという間に完成!もっちりふわっふわに仕上がります。

    材料4人分

    • 米粉
      120g
    • 砂糖
      40g
    • 少々
    • 100ml
    • サラダ油
      大さじ1
    • ベーキングパウダー
      小さじ1(4g)

    作り方

    ポイント

    ・ベーキングパウダーを入れると発泡するので、手早く混ぜてラップを敷いた耐熱容器に流し込み、すぐに電子レンジで加熱してください。 ・サラダ油は米油、太白ごま油で代用可能です。

    • 材料はこちら。

      工程写真
    • 1

      ボウルに米粉、砂糖、塩を入れゴムべらで混ぜる。

      工程写真
    • 2

      水、サラダ油を加えてさらに混ぜる。

      工程写真
    • 3

      ベーキングパウダーを加え、手早く混ぜる。

      工程写真
    • 4

      ラップを敷いた耐熱容器に生地を流し入れる。

      工程写真
    • 5

      ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

      工程写真
    レシピID

    476750

    質問

    作ってみた!

    • 205803
      205803

      2024/03/25 14:50

      きび砂糖と牛乳で作りました! 優しい甘さで、すごく美味しかったです! 次は倍量で作りたいと思います😊✨

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