副菜

【たこのやみつき和えサラダ】ごま油が香るさっぱりおつまみ

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質6.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たこのプリッとした弾力と、きゅうりとみょうがのシャキシャキとした食感がたまらない! みょうがの爽やかな風味や、だしのうま味を吸い込んだトマトがたれ代わりとなって、じゅわっと口の中に美味しさが広がります。 作り方はすべての材料を混ぜるだけなので簡単。おつまみとしても◎! 食べ出したら止まらない、夏に旬の食材を生かした絶品サラダをぜひお試しください。

材料3人分

  • ゆでだこ
    100g
  • きゅうり
    大1本(120g)
  • トマト
    1個(120g)
  • みょうが
    2個
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    大さじ1と1/2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    ゆでだこ、きゅうり、トマトは1.5cm幅に切る。 みょうがは薄切りにする。

    【たこのやみつき和えサラダ】ごま油が香るさっぱりおつまみの工程1
  • 2

    A 白だし大さじ2、酢大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1をボウルに入れ混ぜ合わせ、1を加えて和える

    【たこのやみつき和えサラダ】ごま油が香るさっぱりおつまみの工程2

ポイント

・普通のトマトのほうが味が沁み込みやすくおすすめです。ミニトマトで代用する場合は8個使ってください。

作ってみた!

  • 曖昧
    曖昧

    2026/06/29 22:26

    トマトの代わりに、安かった鯵を入れました! とても美味しかったです!
    曖昧の作ってみた!投稿(【たこのやみつき和えサラダ】ごま油が香るさっぱりおつまみ)

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