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    副菜

    【たこのやみつき和えサラダ】ごま油が香るさっぱりおつまみ

    • 投稿日2024/08/11

    • 更新日2024/08/11

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    たこのプリッとした弾力と、きゅうりとみょうがのシャキシャキとした食感がたまらない! みょうがの爽やかな風味や、だしのうま味を吸い込んだトマトがたれ代わりとなって、じゅわっと口の中に美味しさが広がります。 作り方はすべての材料を混ぜるだけなので簡単。おつまみとしても◎! 食べ出したら止まらない、夏に旬の食材を生かした絶品サラダをぜひお試しください。

    材料3人分

    • ゆでだこ
      100g
    • きゅうり
      大1本(120g)
    • トマト
      1個(120g)
    • みょうが
      2個
    • A
      白だし
      大さじ2
    • A
      大さじ1と1/2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・普通のトマトのほうが味が沁み込みやすくおすすめです。ミニトマトで代用する場合は8個使ってください。

    • 1

      ゆでだこ、きゅうり、トマトは1.5cm幅に切る。 みょうがは薄切りにする。

      【たこのやみつき和えサラダ】ごま油が香るさっぱりおつまみの工程1
    • 2

      A 白だし大さじ2、酢大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1をボウルに入れ混ぜ合わせ、1を加えて和える

      【たこのやみつき和えサラダ】ごま油が香るさっぱりおつまみの工程2
    レシピID

    487683

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