副菜

【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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人気のかぼちゃの煮物は電子レンジだからこそ、ホクホクに作れます。 少量の水で動かさずに煮るから煮崩れなし、水っぽさなし、こげつきなしとうれしいことばかり! 簡単なのにしっかり味がしみわたる我が家でも人気の常備菜です。

材料(2~3人分)

  • かぼちゃ
    1/6個(200g)
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • 50ml

作り方

  • 1

    かぼちゃは皮付きのままよく洗い、3cm角に切る。

    【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪の工程1
  • 2

    耐熱容器にA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2と水を入れまぜる。

    【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪の工程2
  • 3

    ふんわりラップをかぶせ、600Wの電子レンジで6~7分加熱して完成。 ※耐熱容器のフタをななめにかぶせるとラップの代わりになります。

    【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪の工程3

ポイント

・調味料は作り置きもできます。砂糖:醤油:みりん:酒を1:2:2:2で混ぜ合わせて冷蔵庫に入れておくだけ。今回のかぼちゃの煮物はもちろん、いろいろなレシピに活用できます。忙しい日にサッと使えてバッチリ味が決まります!

作ってみた!

  • はなふぅ
    はなふぅ

    2026/02/23 22:43

    今回で2回目です!レンジでこんなに簡単にホックホクで味シミ〜なかぼちゃの煮物が作れることに感動しました!!パパも「これレンジなの!?」と驚いていました!1歳2歳の娘も皮までパクパク美味しそうに食べてくれました!うちの定番メニューにします♡ #冬の推しレシピ
    はなふぅの作ってみた!投稿(【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪)
  • チョメ奴
    チョメ奴

    2025/07/21 11:38

    あっという間に完成したので驚きです、しかもホクホクで美味しい! ありがとうございます♪
    チョメ奴の作ってみた!投稿(【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/07/13 16:57

    かぼちゃ🎃が少し残っていたのでこのレシピで。 レンチンで煮物が出来るのでとても助かります✨ ホクホクで甘辛くて美味しいです🥰
    KUMIKOの作ってみた!投稿(【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪)
  • 万福
    万福

    2025/07/10 07:46

    かぼちゃを貰ったので煮物にしました😊 暑い季節にレンチン調理が助かります👌 とても美味しかったです😋 まりえさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪)
  • chanmi
    chanmi

    2025/05/16 22:43

    簡単すぎてびっくりです!!! これを知ってしまったら煮られない🤣 お弁当の1品にも大活躍です!
    chanmiの作ってみた!投稿(【ほくほく!かぼちゃの煮物】レンジで作り置きレシピ♪)

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