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材料3つ!【いちごヨーグルトアイス】シンプルで美味しい♪

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冷凍する時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存3週間
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物28.0g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質27.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いちごの爽やかな酸味と甘さがバランスよく広がる、絶品アイスのレシピです。 材料はたった3つ、シンプルなのに贅沢な味わいです。 プレーンヨーグルトを使うことでさっぱりしながらもまろやかで奥行きのある味わいに。 いちごをつぶしてそのまま凍らせることで、果実そのもののフレッシュさもしっかり感じられます。 いちごが旬の今こそぜひ。

材料2人分

  • いちご
    5~6個(100g)
  • プレーンヨーグルト
    100g
  • 砂糖
    大さじ3(27g)

作り方

  • 1

    いちごはよく洗い、ヘタをとる。ジッパー付き保存袋に入れ手でもみつぶす。

    材料3つ!【いちごヨーグルトアイス】シンプルで美味しい♪の工程1
  • 2

    プレーンヨーグルトと砂糖を入れ、全体をもみ混ぜる。

    材料3つ!【いちごヨーグルトアイス】シンプルで美味しい♪の工程2
  • 3

    空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍する。

    材料3つ!【いちごヨーグルトアイス】シンプルで美味しい♪の工程3
  • 4

    2時間後に取り出しバッグをもみ、さらに2時間冷凍する。全体がほどよく凍ったら、再度もんでほぐして完成。

    材料3つ!【いちごヨーグルトアイス】シンプルで美味しい♪の工程4

ポイント

・プレーンヨーグルトは明治ブルガリアヨーグルトを使いました。

作ってみた!

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