レシピカード
井上豪希
梅と豚とネギの生姜焼き
東南アジアの暑い国では、生姜やその仲間たちがよく使われます。香りや成分が暑さに負けない体づくりを手伝っているのでしょう。 日本の夏バテ防止メニューといえば、生姜焼き。 ご飯のおかずに、お酒のつまみに、ぴったりのレシピです。。 アレンジとして、そうめんや蕎麦に乗せても美味しいです！
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