レシピカード
井上豪希
焼き舞茸の炊き込みご飯
舞茸を焼くことで、舞茸の味が濃厚になり、香ばしい香りをつけることができます。 そのまま炊き込むのと比べても、舞茸の香りも味も濃厚になるレシピです。 バターライスの要素を落とし込んでみました。
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