トマトの甘味凝縮！トマトのシンプルパスタ

にんにくは薄切りに、トマトはざく切りにする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えて弱火にかける。

香りがでてきたら中火にし、トマトと塩を入れ、水分がなくなるまで加熱する。

パスタを表示時間通りに茹でる。

②に③を入れて全体を絡め、器に盛り、ブラックペッパーをかける。