ピザ生地をトルティーヤの生地で代用するレシピです。 トルティーヤ生地ならお店で出てくるような薄皮のピザを家庭で手軽に楽しめます。 トマトソース、チーズ、バジルの間違いない組み合わせでいただきましょう!
トマトソースは水分が多いものだと生地がべちゃっとしてしまいます。フライパンで水分をとばしてから使用してください。
トルティーヤ生地は中火にかけたフライパンで焼き色が加熱して取り出す。
オーブンを200℃に余熱する。
トルティーヤ生地にトマトソースを広げてのせ、上からピザ用チーズを広げてのせる。
200℃のオーブンで8分加熱する。
皿に盛り、バジルをのせる。お好みで粗挽き黒しょう(分量外)をかける。
442310
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。