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    おつまみにぴったり！そのままでもアレンジしても♪豆腐ねぎ塩

    おつまみにぴったり！そのままでもアレンジしても♪豆腐ねぎ塩
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    • 投稿日2022/08/25

    • 更新日2022/08/25

    • 調理時間3分(水切り時間は除きます。)

    豆腐をおつまみとして楽しむレシピです。 ガーリックとごまの風味が効いた味はお酒にぴったりですよ。

    材料4人分

    • 木綿豆腐
      180g
    • 小ねぎ
      2本
    • ごま油
      大さじ1
    • ガーリックパウダー
      小さじ1/4
    • 塩
      ひとつまみ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    塩でお好みの味に調整してください。そのままはもちろん、クラッカーと共にいただくのもおすすめです。

    • 準

      小ねぎを小口切りにする。

    • 1

      木綿豆腐は重しをのせて、しっかり水切りする。

    • 2

      泡立て器で豆腐を崩す。

    • 3

      小ねぎ、ごま油、ガーリックパウダー、塩を加えてよく混ぜる。

    レシピID

    443051

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス＆ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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