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    副菜

    にんじんマッシュ

    • 投稿日2022/12/11

    • 更新日2022/12/11

    • 調理時間5

    にんじんの甘さを堪能できる、にんじんマッシュのレシピです。 そのままはもちろん、パンにつけてもおいしくいただけますよ。

    材料1人分

    • にんじん
      50g
    • 生クリーム
      10ml
    • バター
      1g
    • 適量
    • 粗びき黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    にんじんが熱いうちにマッシュしてくださいね。

    • 1

      にんじんを1cm幅に切り、小さじ2の水とともに耐熱皿に入れる。

    • 2

      ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。

    • 3

      にんじんにバター、生クリームを加えてマッシュする。

    • 4

      塩、粗びき黒こしょうで味を整える。

    レシピID

    449912

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History