主食
ワンパンで簡単♪オートミールのベーコンミルクリゾット
投稿日2023/01/25
更新日2023/01/25
調理時間10分
フライパン1つで作れる、カルボナーラ風のオートミールリゾットです。 オートミールのクセある味がまったく気にならず、おいしくいただけますよ。
材料1人分
- オートミール30g
- ブロックベーコン40g
- 牛乳100ml
- ピザ用チーズ10g
- オリーブオイル小さじ2
- 卵黄1個分
- 粗挽き黒こしょう適量
作り方
ポイント
牛乳を入れあとは火力を落としてくださいね。
- 1
ブロックベーコンを5mm幅の細切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。
- 3
焼き色がついたらオートミール、牛乳を加えて弱火にし、汁気がなくなるまで加熱する。
- 4
ピザ用チーズを加えて全体を混ぜたら皿に盛り、卵黄をのせて粗挽き黒こしょうをかける。
レシピID
452433
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。