主菜
メイン食材2つ！調味料も2つだけ！簡単♪小ねぎの肉巻き
投稿日2023/02/28
更新日2023/02/28
調理時間10分
小ねぎを主菜にするレシピです。 小ねぎを肉で巻くだけなので、細かい計量は一切必要ありません。 味付けは塩・こしょうだけでも絶品！ お酒と相性ばっちりのひと品です。
材料
- 小ねぎ適量
- 豚バラ薄切り肉適量
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
ポイント
小ねぎは根元の部分の輪ゴムを取らずに豚バラ肉を巻き付けると巻きやすくなりますよ。
- 1
小ねぎに豚バラ薄切り肉を1周以上、きつく巻き付ける。
- 2
塩、粗びき黒こしょうをかけ、豚バラ肉の幅に合わせて切る。
- 3
フライパンに②の巻き終わりを下にしてのせ、中火にかける。 豚バラ肉全体に焼き色がつくまで加熱する。
レシピID
454056
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
