豚軟骨を使った簡単なおつまみレシピです。 オーブンで加熱するとカリカリ食感になりますよ。
食品用ポリ袋に入れて粉を付けると簡単かつ後片付けが楽になりますよ。
豚軟骨に塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
天板の上にオーブンシートをのせ、豚軟骨が重ならないように広げてのせる。
200度に予熱したオーブンで20分~30分加熱し、カリカリになったら取り出す。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。