主菜

おつまみにぴったり♪ししゃものチーズ焼き

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物0.8g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質0.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ししゃもをチーズと合わせましょう。 組み合わせればお酒と相性ばっちりのひと品になりますよ。

材料2人分

  • ししゃも
    4匹
  • とろけるチーズ
    40g
  • 小ねぎ
    適量
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    フライパンにオーブンシートを弾き、ししゃもをのせる。 ししゃもに火が通るまで中火で加熱する。

  • 2

    オーブンシートごとししゃもを取り出す。

  • 3

    フライパンにとろけるチーズ30gを広げ入れししゃもをのせる。 上からとろけるチーズ10gをかける。

  • 4

    蓋をして中火にかけ、下のチーズのフチがカリっとするまで加熱して皿に盛る。

  • 5

    小口切りにした小ねぎ、粗びき黒こしょうをかける。

ポイント

チーズは下と上でししゃもを挟むとカリカリとした食感ととろけるチーズの両方を楽しめますよ。

作ってみた!

  • 鶏皮坊主
    鶏皮坊主

    2025/09/13 15:29

    とろけるスライスチーズを使いました。パリパリに焼きました。おいしくできて、家族にも好評でした。
    鶏皮坊主の作ってみた!投稿(おつまみにぴったり♪ししゃものチーズ焼き)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/08/13 01:55

    ししゃものチーズ焼き🐟🧀💫✨ただ焼くだけのししゃもも美味しそうけど、チーズ🧀とがけしたらさらに美味しいです💖😍💕💫✨ししゃもの塩気とチーズもカリカリの外側ととろ〜りの内側がたまらないです💖😻💕💫✨リピ決定です💜🥳💫✨ 智香さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(おつまみにぴったり♪ししゃものチーズ焼き)

質問

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菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント
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