ししゃもをチーズと合わせましょう。 組み合わせればお酒と相性ばっちりのひと品になりますよ。
チーズは下と上でししゃもを挟むとカリカリとした食感ととろけるチーズの両方を楽しめますよ。
フライパンにオーブンシートを弾き、ししゃもをのせる。 ししゃもに火が通るまで中火で加熱する。
オーブンシートごとししゃもを取り出す。
フライパンにとろけるチーズ30gを広げ入れししゃもをのせる。 上からとろけるチーズ10gをかける。
蓋をして中火にかけ、下のチーズのフチがカリっとするまで加熱して皿に盛る。
小口切りにした小ねぎ、粗びき黒こしょうをかける。
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2024/08/13 01:55
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。