主菜
おつまみにぴったり♪ししゃものチーズ焼き
投稿日2024/03/27
更新日2024/03/27
調理時間15分
ししゃもをチーズと合わせましょう。 組み合わせればお酒と相性ばっちりのひと品になりますよ。
材料2人分
- ししゃも4匹
- とろけるチーズ40g
- 小ねぎ適量
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
チーズは下と上でししゃもを挟むとカリカリとした食感ととろけるチーズの両方を楽しめますよ。
- 1
フライパンにオーブンシートを弾き、ししゃもをのせる。 ししゃもに火が通るまで中火で加熱する。
- 2
オーブンシートごとししゃもを取り出す。
- 3
フライパンにとろけるチーズ30gを広げ入れししゃもをのせる。 上からとろけるチーズ10gをかける。
- 4
蓋をして中火にかけ、下のチーズのフチがカリっとするまで加熱して皿に盛る。
- 5
小口切りにした小ねぎ、粗びき黒こしょうをかける。
レシピID
480207
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。