主食

暑い日でも食べやすい!しらすときゅうりの和えそうめん

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  • エネルギー412kcal
  • 炭水化物56.8g
  • 脂質13.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質54.6g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日でも食べやすい、きゅうりと釜揚げしらすをそうめんに和えるレシピです。パパっと作れるので、食欲がない、というときに、ぜひ食べてみてくださいね。

材料1人分

  • そうめん
    1束
  • 釜揚げしらす
    20g
  • きゅうり
    1本
  • 白ごま
    適量
  • めんつゆ
    大さじ1(3倍濃縮)
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりは薄切りにし、塩(分量外)をして5分置く。水気をしっかり絞る。

  • 2

    そうめんは表示通りにゆであげ、冷水でしめる。

  • 3

    そうめん、釜揚げしらす、きゅうり、めんつゆ、ごま油を混ぜ合わせる。

  • 4

    白ごまを散らす。

ポイント

きゅうりの水気はしっかりきってください。

作ってみた!

質問

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