主食

長ネギの青いところ、捨てないで!長ネギ納豆パスタ

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  • エネルギー565kcal
  • 炭水化物84.5g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質21.5g
  • 糖質78.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

長ネギの青い部分をおいしく消費するレシピです。納豆パスタにアクセントが加わり、とてもおいしいひと品になりますよ。

材料1人分

  • パスタ
    100g
  • 納豆
    1パック
  • 長ネギの青い部分
    1本分
  • にんにく
    1片
  • 有塩バター
    5g
  • めんつゆ
    大さじ1(3倍濃縮)
  • 小さじ2
  • 米油
    小さじ2

作り方

  • 1

    にんにく、長ネギの青い部分を粗めのみじん切りにする。

  • 2

    フライパンに米油とにんにくを入れて弱火にかける。

  • 3

    にんにくの香りがたってきたら中火にし、長ネギの青い部分を加える。

  • 4

    長ネギがやわらかくなったら、酒を加えて汁気を飛ばしながら炒める。

  • 5

    表示通りにゆで上げたパスタ、有塩バターを加えて、全体をよく混ぜる。

  • 6

    納豆とめんつゆを混ぜ合わせ、パスタと合わせる。

ポイント

冷めるとおいしさが半減します。温め直しができないので、温かいうちに食べ切ってくださいね。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/02/07 13:45

    長ネギ納豆パスタ🧡💚🫘🧈🧄🌶️🍝💫✨ ネギ💚の青いトコ救済レシピ💙、救済とは思えない美味しさ〜💖😽💕💫✨ パパん👨🏼はウインナーパスタ🥦🍝で、うちは納豆パスタ🫘🍝に〜、智香さん🩵の納豆パスタ🫘🍝は安定級〜間違いないやつ〜💜🥳💫✨✨ 刻みネギ💚と、刻みにんにく🧄と、バター🧈の効いた、めんつゆ🧡の深みに絡んだ、納豆🫘の旨味で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ 智香さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(長ネギの青いところ、捨てないで!長ネギ納豆パスタ)

質問

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菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント