納豆好きだけのおいしさ！ベーコン納豆パスタ

材料1人分

• パスタ
  100g
• ブロックベーコン
  50g
• 納豆
  1パック
• 大葉
  3枚
• めんつゆ
  大さじ1(3倍濃縮)
• 酒
  小さじ2
• 粗挽き黒こしょう
  適量
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  ブロックベーコンを細切りにする。

• 2

  大葉は千切りにする。

• 3

  納豆をめんつゆを混ぜる。

• 4

  鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、ブロックベーコンを加熱する。

• 5

  焼き色が付いたら、表示通りにゆであげたパスタと酒を加えてさっと炒める。

• 6

  皿に取り出し、納豆、大葉をのせ、粗挽き黒こしょうをかける。

ポイント

温め直すと納豆の風味が強く出過ぎてしまい、おいしさが半減してしまいます。パスタが温かいうちに、手早く混ぜて食べ切るのがベストです。

作ってみた！

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