副菜

簡単なのにやみつき!新玉ねぎとベーコンのサラダ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質14.0g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新玉ねぎとベーコンを合わせる絶品レシピです。メイン食材はふたつ、調味料は3つ、たったこれだけ。シンプルだからこそ素材の甘みが引き立ち、箸が止まらないひと皿が完成しますよ。

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1個
  • ブロックベーコン
    50g
  • しょうゆ
    小さじ2
  • オリーブオイル
    大さじ1と小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    ブロックベーコンを棒状に切る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れて中火にかけ、ブロックベーコンに焼き色が付くまで加熱する。

  • 3

    新玉ねぎを薄切りにし、オリーブオイル大さじ1を和える

  • 4

    ブロックベーコン、しょうゆ、粗挽き黒こしょうを加えて混ぜる。

ポイント

新玉ねぎの辛さが気になる場合は、薄切りにしたあと15分〜30分程度空気にさらしてから次の工程に移ってください。

作ってみた!

質問

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