主食

キャベツをたっぷり食べよう!火を使わない!肉みそキャベツ丼

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物70.2g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質19.5g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

やわらかくて甘みの強い春キャベツをたっぷり食べられる丼レシピです。 レンジ加熱だけでパパッと作れる肉みそと、生のままの春キャベツをごはんにしっかり混ぜていただきましょう。

材料1人分

  • ごはん
    160g
  • 豚ひき肉
    80g
  • キャベツ
    50g
  • 大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1
  • みそ
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • 小ネギ
    適量

作り方

  • 1

    耐熱容器に豚ひき肉、酒、しょうゆ、みそ、砂糖を加えて混ぜ、ふんわりとラップをする。

  • 2

    電子レンジ600Wで3分加熱する。

  • 3

    スプーンでしっかり混ぜ合わせる。

  • 4

    キャベツは千切りにし、小ネギは小口切りにする。

  • 5

    温めたごはんの上にキャベツ、肉みそ、小ネギをのせ、混ぜながら食べる。

ポイント

ひき肉がしっかり加熱されているか、確認してから次の工程に移ってください。

作ってみた!

質問

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