ぱぱっと作ってぱぱっと食べる！薬味たっぷり納豆パスタ

材料1人分

• パスタ
  100g
• 納豆
  1パック
• 塩こんぶ
  5g
• 大葉
  2枚
• 小ネギ
  2本
• 白いりごま
  小さじ1
• めんつゆ
  大さじ1(3倍濃縮)
• 有塩バター
  5g

作り方

• 1

  大葉は千切りにし、小ネギは小口切りにする。

• 2

  納豆はめんつゆとよく混ぜ合わせる。

• 3

  パスタを表示どおりにゆで上げる。

• 4

  パスタが熱いうちに有塩バターとよく混ぜ合わせる。

• 5

  器にパスタ、納豆、大葉、小ネギ、塩こんぶ、白いりごまを盛り付ける。

ポイント

パスタは５分ゆでなどの細めのタイプがおすすめです。 有塩バターをオリーブオイルやごま油にすると風味が変わります。まずはぜひバターで作ってみてください。 小ネギや大葉はお好みでさらに増やすのもおすすめです。 温め直すと納豆の風味が強く出過ぎてしまい、おいしさが半減してしまいます。パスタが温かいうちに、手早く混ぜて食べ切るのがベストです。

作ってみた！

質問