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超簡単な和えそばレシピです。 むずかしい工程はなし!ぱぱっと作れる、暑い日でも作りやすいひと皿です。
ミニトマトを4等分に切る。
そばを表示通りにゆで、冷水でしっかりと締めてからオリーブオイル、めんつゆを和える。
皿にそば、ベビーリーフをのせ、粉チーズ、粗びき黒こしょうをかける。
ゆでたそばは余熱で糊化しやすいため、冷水でしっかりと洗うのがおいしく仕上げる秘訣です。
レシピID:529166
更新日:2026/08/01
投稿日:2026/08/01
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菅智香
育児料理アドバイザー
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