副菜

カリカリで手が止まらん！「魚肉ソーセージの青のりチップス風」

Name: カリカリで手が止まらん！「魚肉ソーセージの青のりチップス風」
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 魚肉ソーセージ 2本; 青のり 小さじ2; 塩 ふたつまみ; 揚げ油 適量; 天ぷら粉 大さじ3; 冷水 大さじ3

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10分

エネルギー285kcal
炭水化物21.5g
脂質18.5g
たんぱく質7.2g
糖質20.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

魚肉ソーセージを手が止まらくなるカリカリおやつにしてみました♪ 栄養補給もでき、スナック感覚でいけるので、お子さんのおやつにもピッタリです（＾ν＾）

材料2人分

魚肉ソーセージ
2本
青のり
小さじ2(あおさ粉でもOK)
塩
ふたつまみ
揚げ油
適量
A
天ぷら粉
大さじ3
A
冷水
大さじ3

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切り、A 天ぷら粉大さじ3、冷水大さじ3はさっくりと混ぜ合わせる。
2
深さ5mm程度の揚げ油を中火で熱し、魚肉ソーセージをA 天ぷら粉大さじ3、冷水大さじ3にくぐらせて揚げ焼きにする。何度か裏返しながら、両面焼き色がついてカリッとなったら網に置いて油をきる。
3
ボウルに青のりと塩を混ぜ合わせ、②を加えて全体にまぶす。