残ったカレー200mlがバターカレーに変身。
残ったカレーはルーひとかけと水だけでもOK
鶏むね肉を大きめに切って、マヨネーズ・カレー粉を揉み込んでしばらく漬け込む。
A バター10g、赤ワイン・ウスターソース・トマトケチャップ各大さじ1を混ぜて火にかけてアルコールを飛ばす。
肉を加えて混ぜて軽く炒める。
カレーを加えて2,3分煮る。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。