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    主菜

    フライパンで簡単!銀鮭のうま味焼き

    • 投稿日2021/05/14

    • 更新日2021/05/14

    • 調理時間10

    銀鮭を、魚焼き器を使わないず、フライパンで美味しく焼きました。

    材料1人分

    • 銀鮭
      1切れ
    • 味の素
      3振り

    作り方

    ポイント

    味の素で色よく風味よく焼けます。

    • 銀鮭の皮と骨を取る。 水で流してキッチンペーパーで水けを取る。 ※皮はお好みで。

      工程写真
    • 1

      味の素を振り掛ける。

      工程写真
    • 2

      フライパンに油少々をひき、銀鮭を置いて火を点ける。(強火) パチパチと音がしだしたら中火にして蓋をして3分。

      工程写真
    • 3

      反して蓋を戻して2分焼く。

      工程写真
    レシピID

    412595

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