牛バラ入りレタス炒飯　

• 5分

材料2人分

• レタス
  2枚
• 牛バラカルビ
  50g
• 卵
  1個
• ご飯
  2膳
• 塩・黒胡椒・白胡椒
  各少々
• 鶏がらスープの素
  小さじ1
• 醤油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  レタスを洗って小さくちぎっておく。 ご飯に卵、鶏がらスープの素を混ぜておく。 牛バラカルビを細切りにして、油少々で炒め、塩・黒胡椒・白胡椒で味付けする。

  
• 1

  ご飯を加えてしっかり炒める。

  
• 2

  レタスを加えて軽く混ぜる。

  
• 3

  醤油を加えてさっと炒める。

  

ポイント

レタスがしんなりする前に仕上げましょう。

作ってみた！

質問