主食

牛バラ入りレタス炒飯 

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物65.2g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質63.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レタス炒飯にカルビをプラス。 サッパリした炒飯に粗挽き黒胡椒のカルビが合います。

材料2人分

  • レタス
    2枚
  • 牛バラカルビ
    50g
  • 1個
  • ご飯
    2膳
  • 塩・黒胡椒・白胡椒
    各少々
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    レタスを洗って小さくちぎっておく。 ご飯に卵、鶏がらスープの素を混ぜておく。 牛バラカルビを細切りにして、油少々で炒め、塩・黒胡椒・白胡椒で味付けする。

    牛バラ入りレタス炒飯 の下準備
  • 1

    ご飯を加えてしっかり炒める。

    牛バラ入りレタス炒飯 の工程1
  • 2

    レタスを加えて軽く混ぜる。

    牛バラ入りレタス炒飯 の工程2
  • 3

    醤油を加えてさっと炒める。

    牛バラ入りレタス炒飯 の工程3

ポイント

レタスがしんなりする前に仕上げましょう。

作ってみた!

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