出汁のきいたかけうどん風味の巻かない出汁巻き卵。 うどんがふわふわでおかずになります。
茹でたうどんに卵、ほんだし、水を加えて混ぜる。 ※うどんの量はお好みで
小さい卵焼き器に、卵うどんを流し込む。
半熟になったらたたむ。
反して火を通す。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。