主食
あのファミレスのジャンバラヤを再現
投稿日2021/07/16
更新日2021/07/16
調理時間5分
香辛料(ケイジャン)たっぷりのジャンバラヤを再現。 タンドリーチキンや焼きとうもろこしを添えたり、色々混ぜて炒めてもＯＫ
材料2人分
- ご飯2膳
- Aカレー粉・ガラムマサラ各小さじ1
- Aチリパウダー・パプリカパウダー各小さじ1/2
- A鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ1/2
- A塩・黒胡椒各少々
作り方
ポイント
香辛料(ケイジャン)は多めがおすすめ。
- 準
A カレー粉・ガラムマサラ各小さじ1、チリパウダー・パプリカパウダー各小さじ1/2、鶏ガラスープの素・砂糖各小さじ1/2、塩・黒胡椒各少々をよく混ぜておく。
- 1
油少々でご飯を炒める。 香辛料を加えて切るように混ぜる。 全体に味が回るように混ぜる。
レシピID
417369
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。