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    主菜

    お刺身とパプリカのバジルマリネ

    • 投稿日2021/07/21

    • 更新日2021/07/21

    • 調理時間5

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    18

    普通の漬けとは違った風味にしてみました。 クセになる味です。

    材料2人分

    • マグロ、ブリ、サーモン(刺身)
      各2切れ
    • いか、たこ(刺身)
      各2切れ
    • 卵焼き(刺身)
      各2切れ
    • パプリカ赤黄
      各1/8個
    • バジルの葉
      数枚
    • 麺つゆ(3倍濃縮)・マヨネーズ
      各小さじ1
    • 白ワインビネガー・オイスターソース
      各小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    刺身がくずれないようにゆっくり混ぜましょう

    • バジルの葉をみじん切り。 マグロ、ブリ、サーモン(刺身)、いか、たこ(刺身)、卵焼き(刺身)、パプリカ赤黄を角切りにしてボウルに入れる。

      工程写真
    • 1

      麺つゆ(3倍濃縮)・マヨネーズ、白ワインビネガー・オイスターソースを加えて、ゆっくり混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    417655

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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