鶏ももとピーマンの塩昆布炒め

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2021.09.30

分類主菜

調理時間: 5分

ID 422804

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

塩昆布で簡単炒め。
肉ピーマンの塩炒めを塩昆布でうま味もプラス。

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1/3枚
    ピーマン 2個
    塩昆布 2つまみ
    小さじ1

    作り方

    ポイント

    塩昆布の量はお好みで!
    ピーマンはじっくり蒸し焼きにして辛み軽減。
    蒸さずに炒めるだけでもOK
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ピーマンを半分に切り種ヘタを取り小さく切る。
      鶏もも肉を小さく切る。
    2. フライパンに油少々を温め、肉を炒めて取り出す。
    3. 油少々とピーマン、塩昆布を加えて軽く炒める。
      蓋をして弱中火で2分。
    4. 肉と酒を加え、蓋をして1分蒸し焼き。
    0 33

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