汁物
人参とみょうがのお味噌汁
投稿日2021/10/03
更新日2021/10/03
調理時間5分
人参のお味噌汁にみょうがをプラス。 人参たっぷり！ みょうがの風味がお味噌汁に合います。
材料2人分
- 人参1/3本
- ぶなしめじ1/4
- みょうが1本
- ほんだし少々
- 味噌大さじ1
- 水350ml
作り方
ポイント
じっくり煮込んでから味噌を入れてもＯＫ。
- 準
人参は千切り。 ぶなしめじは石突を切って子房に分ける。
- 1
小鍋に人参、ぶなしめじ、ほんだし、水を入れて火にかける。
- 2
みょうがは千切り。
- 3
沸騰したらみょうが、味噌を加えてひと煮立て。
レシピID
423031
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。