アジフライのオープンサンド　ピザトースト風

• 10分

材料2人分

• アジフライ
  1枚
• とろけるスライスチーズ
  2枚
• 食パン
  2枚
• トマトケチャップ
  大さじ1
• A
  ミニトマト(みじん切り)
  2個
• A
  オリーブオイル、塩、こしょう、ニンニク、バジル
  各少々
• マヨネーズ
  適量
• パセリ
  少々
• キャベツ
  20g

作り方

• 下準備
  食パンにトマトケチャップを塗る。

  
• 1

  アジフライを小さく切る。 千切りキャベツとアジフライを乗せる。

  
• 2

  A ミニトマト(みじん切り)2個、オリーブオイル、塩、こしょう、ニンニク、バジル各少々を良く混ぜてアジフライに掛ける。 とろけるスライスチーズを半分に切って乗せる。 オーブントースターで焼いて、マヨネーズ、パセリを掛ける。

  

ポイント

お好みでマヨネーズをたっぷりかけてマヨネーズ焼きにしても美味しいです。 イタリアンソースは無くてもＯＫ スライスチーズはピザ用チーズでもＯＫ

作ってみた！

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