アジフライのオープンサンド　ピザトースト風

食パンにトマトケチャップを塗る。

アジフライを小さく切る。 千切りキャベツとアジフライを乗せる。

A ミニトマト(みじん切り)2個、オリーブオイル、塩、こしょう、ニンニク、バジル各少々を良く混ぜてアジフライに掛ける。 とろけるスライスチーズを半分に切って乗せる。 オーブントースターで焼いて、マヨネーズ、パセリを掛ける。