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    主菜

    むね肉と小松菜の甘酢煮

    • 投稿日2023/01/07

    • 更新日2023/01/07

    • 調理時間15

    むね肉の下味のみで簡単炒め物。 甘酢でむね肉がしっとりジューシー。

    材料2人分

    • 小松菜
      2本
    • むね肉
      1/2枚
    • A
      醤油、みりん、酢
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    下味は濃いめにしました。

    • 小松菜の根を切り洗って短く切る。

      むね肉と小松菜の甘酢煮の下準備
    • 1

      むね肉を小さく切ってA 醤油、みりん、酢各大さじ1、砂糖小さじ2和える

      むね肉と小松菜の甘酢煮の工程1
    • 2

      油少々で小松菜を炒める。

      むね肉と小松菜の甘酢煮の工程2
    • 3

      むね肉をたれごと加えて炒め煮。

      むね肉と小松菜の甘酢煮の工程3
    レシピID

    440777

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